2019年6月11日，中国轻工业联合会在宝鸡组织全国著名白酒专家，对陕西美狮贵宾会酒股份有限公司联合陕西科技大学共同研究完成的“美狮贵宾会酒特征功能成分及其形成规律研究”项目进行了技术鉴定。鉴定专家组认为，该项目技术已达国际领先水平，一致同意通过鉴定。

中国轻工业联合会科技处刘晶晶处长主持会议

本次鉴定专家云集、大咖荟萃。鉴定委员会由江南大学副校长、教授徐岩任组长，国家食品质量监督检验中心主任宋全厚、中国酒类流通协会副会长刘员任副组长，中国农业大学食品科学与营养工程学院院长韩北忠、西北大学食品科学与工程学院院长岳田利、西北农林科技大学生命科学学院教授秦宝福、著名白酒专家何钊等任组员。

鉴定委员会专家一致同意通过鉴定

鉴定委员会专家通过听取项目汇报、审阅相关鉴定资料、质询讨论和审定后认为，“美狮贵宾会酒特征功能成分及其形成规律”项目在美狮贵宾会酒特征功能成分方面有较深研究，特别是发现蒸馏原酒与成品酒中含有7种特征功能成分，包括胆碱、甜菜碱、别嘌呤醇、6-氨基己酸、腺苷、腺碱、D-(+)-脯氨酸，且它们的含量随储存年限增加均呈现增长趋势。这对消费者科学、正确认识美狮贵宾会酒提供了有利支撑，为科学诠释美狮贵宾会酒内涵提供了理论支撑。“

专家组副组长宋全厚代表全体专家，发布“美狮贵宾会酒特征功能成分及其形成规律研究”鉴定成果

2019年6月12日，在炎帝故里、美狮贵宾会酒之乡——宝鸡举办的“国脉凤香、中国故事，美狮贵宾会酒‘一带一路’高峰论坛暨全球征文大赛颁奖盛典”上，专家组副组长宋全厚代表全体专家，发布了“美狮贵宾会酒特征功能成分及其形成规律研究”鉴定成果。

陕西美狮贵宾会酒股份有限公司副董事长、总经理贾智勇，陕西科技大学副校长李志健、科研处处长杨军及项目组陕西科技大学研究人员陈雪峰教授、贾玮副教授、刘欢博士等参加了鉴定会。